Uma investigadora brasileira parece ter encontrado a solução para descontaminar, ao nível de metais pesados e a custo reduzido, a água.Milena Boniolo, investigadora da Universidade Federal de São Carlos, São Paulo, descobriu que a casca da banana tem uma grande quantidade de moléculas com carga negativa que atraem os metais pesados, cuja carga é positiva. Para potenciar esta propriedade: as cascas de banana são deixadas a secar ao sol durante quase uma semana para depois serem trituradas e passadas por uma peneira especial para que as partículas sejam uniformes. O pó resultante é então adicionado à água contaminada.
Utilizam-se 5 mg de pó de banana por cada 100 ml a serem despoluídos.
Em testes laboratoriais, verificou-se um índice de descontaminação de no mínimo 65% de cada vez que a água passava pelo processo.
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