Cientistas da USP provaram que é possível usar a borra de café para a produção de biodiesel.
O processo consiste em extrair um óleo essencial do que resta do café em pó depois de ser filtrado. Este óleo mostrou ser uma matéria-prima viável para a produção do biodiesel.
A técnica é adequada para a produção do biodiesel em pequenas comunidades, para o abastecimento de tractores e máquinas agrícolas, por exemplo.
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